募集詳細jobs

【魅力ポイント】
①豊富なキャリアパス　
1、スピーディーな昇給・昇格が可能！
年2回の人事評価をはじめ、キャリアアップの機会は年間を通じて定期的に提供。
入社1～2ヶ月で店長に昇格した人や、わずか数年で部長のポストに就いた人もいます！

2、新しい挑戦も応援！
本社の管理部や別業態の店舗への異動、接客・調理・空間デザイン・バイヤー・広報・販売促進など職種の幅も広いため、様々な道を歩めます！　　
新店舗のプロデュースや新事業の立ち上げ、独立も可能です。

②現場主義による柔軟さとスピード感！自分のアイデアを尊重し、即実行可能。
当社に決まったマニュアルはなく、メニューやサービス、キャンペーン、人材教育などについても、
「こうしたい」という提案やアイデア大歓迎！　
現場と経営層の距離が非常に近く、提案した翌日に即実行できることもあります！　

【仕事内容】
料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成などをお任せします。
当社では既製品を使用せず、手作り＆出来立ての料理を提供しているため、料理人としてのスキルを磨けます。

≪具体的には…≫
■食材の仕入れ
■仕込み
■調理、盛り付け
■在庫管理
■メニュー開発
■オペレーションの考案
■スタッフの教育　など

経験を積んで、料理長、総料理長も目指せます！　　

【充実した教育体制】
入社後は、OJT研修で業務を習得していただきます。
未経験の方はできることから始めていただき、慣れてきたらマネジメント業務もお任せします。
経験者の方は培った経験を活かしつつ、更なるスキルアップを図ってください。
経験・能力に合わせて徐々にステップアップできるので、自分のペースで成長できます。

【当社の紹介】
際コーポレーションは、飲食や宿泊、物販など幅広い事業を手掛けている「ライフスタイル創造企業」です。
その中でも飲食事業は、全国300店舗以上・和洋中オールジャンルの業態を展開。
店舗デザインから内装・外観工事、メニュー開発、運営事業まで、全てを自社で手掛ける「一気通貫体制」で急成長を遂げており、今後もさらなる店舗拡大を予定しています。

当社の採用サイトをぜひご覧ください！→https://recruit-kiwa.com/

★転職回数不問
★未経験・無資格も歓迎！

【必須】
・料理でチーム、お客様を喜ばせたい方

【歓迎】
・料理長を目指したい方
・独立希望者
・料理長以上のキャリアアップを目指している方
・飲食店で調理経験のある方（アルバイト・パートも可）

【どれか一つでも当てはまる方は歓迎】
・調理スキルを磨きたい方
・料理人としての腕を磨きたい方
・将来自分のお店を持ってみたい方
・店舗の運営や経営に関心のある方
・安定感のある企業で働きたい方