業務内容
＜主な業務内容＞
仕込み、調理、鍋振り業務全般
料理の品質管理と提供
食材発注・在庫管理、コスト管理
衛生管理、清掃、調理場の安全管理
スタッフへの調理指導など
仕込み、調理、鍋振り業務全般
料理の品質管理と提供
食材発注・在庫管理、コスト管理
衛生管理、清掃、調理場の安全管理
スタッフへの調理指導など
求める人物像
【求める人物像】
中華鍋が振れる方
【歓迎する資質】
経験年数は問いません。調理経験の浅い方でも、スキルと情熱があれば歓迎します
既製品に頼らず、一から手作りで料理を提供したいという志がある方
中国の本格的な調理技術を学び、プロとして成長したい方
中華鍋が振れる方
【歓迎する資質】
経験年数は問いません。調理経験の浅い方でも、スキルと情熱があれば歓迎します
既製品に頼らず、一から手作りで料理を提供したいという志がある方
中国の本格的な調理技術を学び、プロとして成長したい方
募集要項
| 職種 | 中国料理／料理人 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 原則として、10：30～21：30（1日平均60分程度の残業が発生する場合あり） |
| 時間外 | あり 1日60分程度 |
| 休日 | 週休二日制 夏季休暇3日、冬季休暇2日 入社半年で有給休暇10日付与 育児休暇制度あり 介護休暇制度あり |
| 給与 | 月給：280,000円 〜 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 40.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 64,100円 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：約3カ月間 条件：本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 非課税限度額内で支給 |
| 待遇・福利厚生 | 社会保険完備 交通費支給 賄い2食付き 昇給年1回 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 原則屋内禁煙、施設内に喫煙室あり |
| 育児休業取得実績 | あり（2023年度 男性1名、女性7名※取得率100％） |
| 転勤 | なし |
| 定年齢 | 60歳 |
| 再雇用 | あり |
| 学歴 | 学歴不問 |
| 就業場所 | 愛媛県新居浜市前田町8-8 イオンモール新居浜1F |
| 沿線・最寄駅 | JR「新居浜駅」 |
| 勤務先名 | 際コーポレーション株式会社 紅虎餃子房 イオンモール新居浜 |
| 勤務先本社所在地 | 東京都目黒区大橋2-22-8 いちご池尻ビル(本社) |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://kiwa-group.co.jp/benitora_niihama/ |
| 勤務先事業内容 | 飲食店、宿泊施設の経営 食料品、衣料品、日用品雑貨の卸、輸出入及び小売店の経営 飲食店に関する企画、商品開発並びにコンサルタント業務 |
| 勤務先従業員数 | 1,160名（2024年10月31日） |
| 選考について | 書類選考のうえ、面接を設定します。 |
| 応募書類等 | 写真付きの履歴書 |
| 採用人数 | 1 名 |
企業情報
| 企業名 |  際コーポレーション株式会社 |
|---|---|
| 業種 | 飲食 |
| 代表者名 | 中島 武 |
| 所在地 | 東京都目黒区大橋2-22-8 いちご池尻ビル2F、3F（受付）、4F、5F、9F |
| 事業内容 | 【主な事業内容】 飲食店、宿泊施設の経営 食料品、衣料品、日用品雑貨の卸、輸出入及び小売店の経営 飲食店に関する企画、商品開発並びにコンサルタント業務 【店舗数】 飲食・物販店舗（2024年10月31日） 直営飲食店265店舗 直営物販店11店舗 FC店14店舗 関係会社店20店舗 宿泊施設6店舗 【関連会社】 ファーストキワ・プランニング株式会社 キワ・エンジニアリング株式会社 ピエロ・デザイン＆ワークス株式会社 シルク＆ゼン株式会社 株式会社 リファインフーズ 株式会社 クラウドプロスパー 山乃尾株式会社 五島アイランドリゾート株式会社 |
| 設立年月 | 1990年12月7日 |
| 電話番号 | 0120-696-364 |
